Sortowanie i klasyfikowanie herbaty, od surowej herbaty do gotowego produktu pakowanego, wiąże się z licznymi wyzwaniami na każdym etapie. Trudności te wynikają z niespójności jakości liści, obecności ciał obcych oraz różnic w teksturze i rozmiarze – wszystkie te czynniki muszą być skutecznie kontrolowane, aby utrzymać pożądane standardy produktu.
Główne wyzwania w sortowaniu i klasyfikacji herbaty
1. Niezgodna wielkość i kształt liści
Liście herbaty różnią się wielkością, kształtem i stopniem dojrzałości nawet w obrębie tej samej partii, co utrudnia uzyskanie jednolitej klasyfikacji. Ta niespójność wpływa na ogólną jakość i wygląd produktu końcowego.
2. Zanieczyszczenie materiałami obcymi
Surowe liście herbaty często zawierają obce substancje, takie jak gałązki, pestki, kurz, a nawet włosy, które muszą zostać usunięte w procesie przetwarzania, aby spełnić standardy bezpieczeństwa i jakości.
3. Zmienność jakości liści
Różnice w teksturze, wilgotności i delikatności liści utrudniają proces sortowania. Niektóre liście mogą schnąć nierównomiernie, co może prowadzić do dalszych problemów z klasyfikacją.
4. Niewykrywalne wady wewnętrzne
Metody sortowania powierzchniowego nie zawsze pozwalają na identyfikację wewnętrznych wad i zanieczyszczeń, zwłaszcza tych spowodowanych przez pleśń lub ciała obce ukryte w liściach.
5. Klasyfikacja na podstawie koloru i tekstury
Różne rodzaje herbaty mają różne standardy dotyczące koloru i tekstury. Sprzęt do sortowania może mieć problemy z rozróżnianiem subtelnych różnic w kolorze, a ręczna klasyfikacja bywa pracochłonna i mało precyzyjna.
Jak Techik Solutions stawia czoła tym wyzwaniom
1. Sortowanie kolorów o ultrawysokiej rozdzielczości w celu wykrycia wad zewnętrznych
Sortery kolorów Techik o ultrawysokiej rozdzielczości wykorzystują technologię światła widzialnego do wykrywania wad powierzchniowych i zanieczyszczeń, które są trudne do zauważenia przez ludzkie oko, takich jak drobne ciała obce, takie jak włosy. Maszyny te doskonale usuwają niepożądane cząsteczki, rozpoznając drobne różnice w powierzchni liści, co poprawia spójność produktu końcowego.
Zastosowanie: Wykrywa zanieczyszczenia powierzchniowe, zmiany koloru i ciała obce.
2. Sortowanie rentgenowskie w celu wykrycia wad wewnętrznych i materiałów obcych
Inteligentny sprzęt rentgenowski Techik wykorzystuje technologię rentgenowską do wykrywania wewnętrznych ciał obcych na podstawie różnic gęstości, zapewniając dodatkową warstwę kontroli jakości w sytuacjach, w których sortery kolorów mogą zawodzić. System ten jest szczególnie skuteczny w identyfikacji zanieczyszczeń o niskiej gęstości lub drobnych, takich jak małe kamienie lub wady wewnętrzne, których nie można wykryć wyłącznie za pomocą sortowania optycznego.
Zastosowanie: Identyfikuje ciała obce ukryte wewnątrz liści herbaty, takie jak małe kamyki, gałązki lub jakikolwiek gęsty materiał, który może nie być widoczny na powierzchni.
3. Zwiększona wydajność i spójność
Łącząc sortowanie kolorami z technologią rentgenowską, Techik oferuje kompleksowe rozwiązanie do sortowania i klasyfikacji herbaty. Zmniejsza to konieczność ręcznej pracy i minimalizuje błędy w wykrywaniu wad, umożliwiając szybsze i dokładniejsze przetwarzanie przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości na całej linii produkcyjnej.
Zastosowanie: Poprawia spójność klasyfikacji i zmniejsza ryzyko zanieczyszczenia, zapewniając wyższe standardy produktu.
Czas publikacji: 17.10.2024